大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北邢台特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍河北邢台特色美食的解答，让我们一起看看吧。
河北邢台有那些特色美食？
邢台的特色菜有：
1、清河“八大碗”；
2、威县火烧；
3、邢台馓子；
4、清河菜豆腐；
5、刘力稣鱼；
邢台
介绍：
邢台市隶属于河北省管辖，位于河北省南部。管辖2区15县，代管2个县级市，市域东西最长185公里，南北最宽80公里，总面积12486平方公里，2015年末邢台全市户籍总人口780.39万人。
位置境域：
邢台市位于 河北省中南部， 太行山脉南段东麓， 华北平原中部，晋冀鲁三省之中。北纬36°50′~37°47′，东经113°52′~115°49′之间，东以 大运河和 山东省相望，西依 太行山和 山西省毗邻，北及东北与 石家庄市、 衡水 市相连，南接 邯郸市。市域东西最长185公里，南北最宽80公里，总面积12456平方公里。
邢台有什么特色小吃吗？
1.天一街美食推荐：烤冷面、甘梅薯条，天一街烤冷面一绝，要吃烤冷面就要去他家吃，不管多远都要去，吃货的世界不懂，甘梅薯条味道就更是别提了！
2.一中街美食推荐：臭豆腐、麻辣烫、铁板烧、烤肉拌饭、奶茶一中街可是小吃的聚集地，好多小吃都在那里，臭豆腐臭吃的很香，麻辣烫真心令人回味，铁板烧味道邢台是找不到第二家了，烤肉拌饭量是超级大而且里面的小菜也是很美味！一中街还有个奶茶叫代记奶茶！特别好喝，别家都没法喝！
3.清风楼美食推荐：扒糕、鸡蛋汉堡。清风楼后边的扒糕老早就有了！弄上一大勺蒜泥醋，只想说——还有谁！还有鸡蛋汉堡特别好吃，正宗！还不赶紧去尝尝！
4.塔林街目标：紫米饼、炸鸡肉串。就在街口有个推车买红豆冰和紫米饼的，冬天了红豆冰没了，但是吃个紫米饼也是美滋滋的一件事！再往里面有个炸鸡肉串的一块一串，每次都要排好久的队！
5.五中街美食推荐：石头饼、炒面。到了五中街也是到了小吃的聚集地了，石头饼真心实在石头上边的，据说好吃到学生下课十分钟都要吃，还有就是炒面，在五中旁边那家，学生时期的味道。

6.八中街美食推荐：冰激凌，爆米花谁说冬天就不能吃冰激凌，对于吃货还有冬天吗？爆米花特别好吃，香甜香甜的，据说有一段时间不在那里了，现在好像在清风楼那里。
7.十中街美食推荐：麻辣烫就在十中街口的麻辣烫据说是夫妻两人在哪里开的，火到爆的程度！赶紧尝尝去吧！
8.育英路美食推荐：小米煎饼。就在一中南门东段南路有一家烙小米煎饼的，特别有味道！

9.冶金招待所北侧美食推荐:芝麻烧饼。就在冶金招待所北侧的小胡同里，每天早起有个卖芝麻烧饼的，好吃！听说摊主是自创的，中午和晚上都在五中卖！

10.五四街美食推荐：肉夹馍。五四街有家天津小吃，卖的肉夹馍很好吃！
11.最不可错过的还有远近闻名的威县火烧，特别是李柱师傅的牛舌火烧。
威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。

食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其陷多用猪肉剁大葱。
说起邢台的小吃还是非常多的。
邢台的小吃，大多数都是县域的名吃。
任县的小吃最出名的是老炒肉。
跟小炒肉不同的是，老炒肉更喜欢用重酱，味道咸香。相传，在解放初期，社会物质比较匮乏，很少吃肉，好不容易吃一顿肉，考虑到一家子人很多，所以就用酱炒着吃，一来可以增味，而来可以下饭。经过几十年的发展，老炒肉的本色在保持住的情况下，增加了很多新口味，满足不同人的口味。到了任县，很多饭店都是能一道老炒肉，但是最好吃的确是车站附近的一家小店。
威县最有名气的是牛肉火烧
牛肉火烧是长条的，曾经有网络红人直播吃威县牛肉火烧，红极一时。威县火烧的普及程度可能是全邢台最高的，基本上街头巷尾都能碰上。作法考究，但不复杂。户外做火烧一般都是用吊炉烤制，这种作法是最好的，面皮松软，吸饱了肉汁，牛肉馅料十足，咬一口唇齿留香。
广宗饼卷肉
大饼卷肉很多北方城市都有。例如东北大饼卷肉粗犷厚实，北京大饼卷肉讲究配料，除了肉之外，配合肉的青椒、洋葱也必不可少，保定的驴肉大饼也是别有一番风味。
而广宗的饼卷肉，最正宗是拆骨肉，排骨炖熟后，将连着骨头的肉剔下，重新拌制。饼不是大饼，而是小薄饼。比家常大饼要小要薄很多，但比卷烤鸭的饼要大一些，厚很多。肉卷到并内，两边包好，放到铖上小伙烤制，等到饼有了焦黄的皮，里面的肉也变烫了，就可以吃了。一口下去，满嘴流油，香而不腻。配上一碗菜豆腐，那边是地道的邢台味道！
清河菜豆腐。
其实邢台很多的地方都有菜豆腐，似乎不是某一县特有的小吃。不过说清河菜豆腐的居多。菜豆腐，不是豆腐，而是豆末汤。粥状。现在多以黄豆沫为主。煮熟时放一些青菜进去，便是一碗清淡可口的菜豆腐了。
隆尧羊汤
隆尧人爱喝羊汤。但是隆尧羊汤的是酸汤，并非清炖的羊汤。很多饭店打着隆尧羊汤的旗号实际上都不正宗。隆尧的羊汤，是现将羊肉清炖好，然后炒制酸汤，兑老汤混合而成。羊肉鲜美，酸汤厚重，入口层次分明才是正宗隆尧羊汤。
魏庄熏鸡
熏鸡常见。正宗魏庄熏鸡轻易吃不到。
世面上买的魏庄熏鸡，大多数是炖鸡或者烧鸡简单的熏制一下。真正的魏庄熏鸡是干的，撕开鸡肉也是干的，没有汤水，也没有融化的油水。在慢火熏制之下，鸡肉的水分早就消耗殆尽。这样的熏鸡口感更好，而且不压秤。魏庄熏鸡因为工艺独特，耗时费力，产量较少，所以也导致了很多***冒的。论口感，正宗的魏庄熏鸡是全国独有的。
太晚了，写了半天美食，都饿了。下次再说吧。邢台的小吃很难一次说完的。有机会慢慢吃吧。
到此，以上就是小编对于河北邢台特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北邢台特色美食的2点解答对大家有用。
