本文目录：
惠州有哪些特色美食可以推荐?
客家酿豆腐：客家酿豆腐是惠州地区的一道传统名菜，选用豆腐和猪肉为主料，经过剁碎、搅拌、包馅等工艺制作而成。这道菜的特点是豆腐口感细腻、肉馅鲜美，味道浓郁，营养丰富。 炒粉：炒粉是惠州地区的一道特色小吃，选用米粉为主料，搭配各种蔬菜、肉类等食材，经过炒制、调味等工艺制作而成。
端午节期间，惠州的粽子也颇具特色。不同于其他地方的粽子，惠州粽子在馅料和包法上都有自己的独到之处，值得品尝。总之，除了上述美食，惠州还有许多街头小吃和地方特色食品，如各种糕点、甜品、海鲜等，都是体验当地食文化的好选择。无论是在街头小巷，还是在餐馆酒楼，都能找到令人回味无穷的惠州美食。
东江盐焗鸡 首当其冲的惠州特色美食，东江盐焗鸡以项鸡为主料，***用独特的盐焗工艺，味道香浓、皮爽肉滑，搭配沙姜油盐食用，更是美味无穷。白切胡须鸡 南昆山的特产白切胡须鸡是最美味的，通常养殖半年左右、体重适中的胡须鸡最为推荐。
惠州是广东省下辖的一个地级市，位于珠三角经济区的东北部，邻近香港和深圳。这里不仅风景秀丽、历史悠久，而且还拥有丰富多彩的饮食文化。以下是一些惠州的特色美食推荐：惠州盐焗鸡：这是惠州最有名的特色菜肴之一。
