大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新洲特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新洲特色美食的解答,让我们一起看看吧。
新洲八大菜?
1、赤壁东坡饼
色泽金黄,酥脆香甜,入口即化。
2、汪集鸡汤
汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。
3、袁林封肉
色香味俱全、肥而不腻、入口即化。
4、鱼面
制作工艺精巧,可用于煨汤、炒食,鲜香爽口,风味独特,称得上是荤素兼备的美味佳肴,广为人喜。
5、港饼
具有麻色黄亮、松酥爽口、甜润清香的特点。
新洲有什么好吃的小吃?
张店鱼面是湖北省武汉市新洲区的一种传统小吃,以鲜鱼作原料,配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成,可煮、可炒、可炸,鱼香浓烈,俗名捶鱼。大约在清朝咸丰年间,张店街有家“库泰丰”商号,专门从事捶鱼的制作与销售。制作工艺一直流传至今,是新洲的大众菜肴
到此,以上就是小编对于新洲特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新洲特色美食的2点解答对大家有用。