大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苍溪特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍苍溪特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川苍溪十大名吃?
  2. 苍溪十大小吃?

四川苍溪十大名吃?

苍溪十大名吃我没有听说过,我就是地地道道的苍溪人 ,但是苍溪的好吃的东西,我知道几个,不知道对不对。

第一个是肉馍馍,一般是用米粉浆和面粉浆,再弄上切片的四川腊肉,腊肉在米粉浆糊裹一下,下锅小火煎到两边金黄,就可以起锅开吃,外脆里酥,独特的腊肉香味,安逸的很。

第二是腊肉,这个就不多说。

第三是香肠,第四是酸菜炒面皮,第五是酸菜干饭,第***川泡菜,第七是红油包面(也有地方叫抄手),第八红油凉粉,第九凉拌鲫鱼,第十就是鱼腥草

一,清蒸鱼

二,红烧排骨

三,青椒肉丝

四,磨菇炖小鸡

五,鸡蛋炒饭

六,冒菜

七,火锅

八,过桥米线

九,泡面

十,陕西牛肉面

其中最好吃的应该是陕西的牛肉面,因为陕西的牛肉劲道很华顺,而且吃起来非常的有味道,嗯,牛肉也是正宗的那种,所以呢嗯,要吃牛肉面的话,推荐陕西牛肉面。

苍溪十大小吃?

1、木门醪糟:***用木门清甜泉水和优质糯米,利用传统工艺和现代创新技术精酿而成。该产品富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、钙等营养成分,爽甜可口、清香怡人、风味独特,冷热均可食用。

2、啤酒鸭:是一道烧菜,此菜鸭肉软糯,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。

3、三丝凉面:鸡丝凉面传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且己冷却为止,成为凉面。

4、苍溪魔芋,多年生天南星科草本植物,用途广泛,魔芋是一个大家族,全世界大约有130种,我国就有30多种,魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物。

5、岳东手工挂面:手工面起源于我们中华,且有四千多年的制作和食用历史。因其食用方便,营养丰富,为世人所喜欢。大名鼎鼎的苏东坡就有“甚欲去为汤饼客”这样的诗句。可见,在大诗人的心里,“汤饼”与他的千古文章一样重要。全国各地的特色面品种类繁多,其中翘楚者当属岳东手工挂面。

        苍溪小吃有:苍溪红心狝猴桃,岳东手工挂面,啤酒鸭,苍溪脆香甜柚,苍溪魔芋,苍溪脆李,金凤柑橘,运山脆红李,苍溪大米,苍溪瓜蒌,三丝凉面,苍溪雪梨,带丝芋儿鸡,马菜豆腐炖河鲜,带骨全肘,清蒸酥肉,粉蒸肉,坨子肉,凉拌三丝,干拌毛肚,虾米汤,雪梨糯米等。

到此,以上就是小编对于苍溪特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于苍溪特色美食的2点解答对大家有用。