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博山菜哪家正宗?
老博山私房菜。
这家老店只有资深吃货才知道,火到每次下班来的时候,大厅里都是******,正宗老博山味道,老板平常喜欢自己研究菜品,店里的辣酱都是老板自己酱制的。
来这里吃饭,老吃货们肯定都知道,他家的酥锅可是一绝,咸中带有一丝微甜,肉质软糯,只需轻轻一吸,油脂便滑入唇齿之中。地址:西五路共青团西路东(近尚美第三城)
最正宗的第一家馆子:博山饭店
第二家馆子:博山老菜馆
第三家馆子:博山四四席
第四家馆子:君博山酒楼
第五家馆子:博山***饭店
第六家馆子:桃源博山菜馆
博山特色菜有:八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子。
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