大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沂源特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍沂源特色美食的解答，让我们一起看看吧。
沂源地方特色小吃？
一，油炸沂源全蝎，沂蒙全蝎的吃法最好是油炸，先将全蝎洗净、晾干，油烧至40度，进锅炸，炸至颜色金黄，捞出即可，那滋味又香又脆，唇齿留香。
二，沂源煎饼：为沂源民间家常饭食，以玉米、小米为主要原料加工制成。沂源煎饼以其薄、香、软，保存时间长而享誉省内外，以其制作精细、品种多样而深受消费者的喜爱。
三，沂源塌包子：沂源民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。放油、盐、花椒粉拌匀即可。
东里大饼，沂水煎饼，沂源炒鸡
东里大饼是山东沂源的传统名吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着五百多年的历史了。其制作方法比较简单，但对火候的掌握非常有要求，选用面粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大饼甜、香、脆、格外好吃。
到此，以上就是小编对于沂源特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于沂源特色美食的1点解答对大家有用。
