大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于徐州特色美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍徐州特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 徐州特色小吃都有什么?
  2. 徐州特色小吃都有什么?
  3. 徐州特色餐厅推荐10家?

徐州特色小吃都有什么?

徐州的特色小吃有:辣汤、地锅鸡、千层饼、菜煎饼、豆脑、火烧肉、烙馍。

1、辣汤。

徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤 把母鸡煮得酥烂 煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜 这个汤的味道就偏辣 这种辣味很鲜。

2、地锅鸡。

徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言,吃过之后暖洋洋的哦!地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。

一:徐州把子肉

徐州把子肉是江苏徐州的特色美食,也是中华名小吃之一。

二:徐州辣汤

徐州辣汤是徐州市的传统小吃,

三:蛙鱼

蛙鱼是徐州的特色小吃。名字虽然叫鱼,但是这里面和鱼没有半毛钱关系,这是一种用山芋淀粉为主料

四:徐州烙馍

徐州烙馍是江苏徐州的著名小吃,是一种徐州老百姓百吃不厌的面食。

徐州特色小吃都有什么?

徐州市有很多特色小吃,如下:

1. 姜汁糖葫芦:选用饱满的山楂串,沾上甜甜的姜汁糖霜,吃起来酸甜可口。

2. 狗不理包子:选用细腻的面粉,搭配鲜嫩的猪肉馅,以及特制的酱料,口感香醇。

3. 奥灶馆奥卤煮:选用新鲜的各类海鲜、鸽蛋、豆腐等食材,热气腾腾,味道鲜美。

4. 大将军酱牛肉:选用特制酱料腌制的鲜嫩牛肉,口感鲜香。

5. 京味肉饼:选用优质猪肉拌入各种香料和蔬菜,搭配香脆的锅贴皮,入口脆嫩。

6. 馬鈴薯片:选用优质马铃薯,经过特殊工艺制成的薯片,外酥里嫩,味道鲜美。

7. 明炉烤鸭:选用肥美的鸭子经过特制的烤制工艺,皮脆肉嫩,味道鲜美。

8. 香辣鸡公煲:选用肥美的鸡肉,加入多种香辣调味料,煲出的汤汁浓郁鲜美。

徐州特色餐厅推荐10家?

1.泰丰盛

2.上鼎铁板烧滨湖店

3.彭城饭店

4.鲜合汇花园餐厅

5.富临饭店·海天餐饮

6.汉园宾馆

7.玄叶•荟日式料理

8.酒吞烤肉

9.La Saison乐颂•法餐厅

10.千户素食

1.泰丰盛

泰丰盛是一家海鲜餐厅,也是当地知名的活海参专门店,其中招牌菜海捕鲍鱼烧有机土豆。

2.上鼎铁板烧滨湖店

上鼎铁板烧滨湖店是一家日式铁板烧餐厅,餐厅的装修风格,金碧辉煌,特别推荐三文鱼刺身和千岛龙利鱼。

3.彭城饭店

彭城饭店为广大消费者奉献上最地道的苏浙菜,尤其是这的冬笋焖青头鸭汤汁鲜美,口感滑嫩。

4.鲜合汇花园餐厅

鲜合汇花园餐厅这是一家融合菜餐厅,其中有西餐和中餐美食,特别是这里的佛跳墙很正宗。

5.富临饭店·海天餐饮

富临饭店·海天餐饮推出了一系列有顶级食材制作的美食,比如说刺身拼盘,佛跳墙,阿一鲍鱼等等。

6.汉园宾馆

汉园宾馆这里有最正宗的苏帮菜,本地特色美食很有人气,比如说菠萝古老肉是一绝。

7.玄叶•荟日式料理

玄叶•荟日式料理是一家日本自助料理,人均消费330元左右,菜品种类丰富而且十分的美味可口。

8.酒吞烤肉

酒吞烤肉是一家融合烤肉餐厅,招牌菜菜有飞龙酒吞牛肋排、西柚啤酒冰沙和寿司!

9.La Saison乐颂•法餐厅

La Saison乐颂•法餐厅位居徐州十大顶级餐厅排行榜前列,这家餐厅特色菜有蒜香芝芯脆蛙腿。

10.千户素食

千户素食的素食很有特色,真的是可以以***乱真,尤其是黑松露油炒饭和招牌豆腐。

到此,以上就是小编对于徐州特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于徐州特色美食小吃的3点解答对大家有用。