大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国各省特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国各省特色美食的解答，让我们一起看看吧。
各省的特产小吃？
中国各地拥有各具特色的地方小吃和特产。广东的文昌鸡、深圳老火靓汤、广式糖水、茶艺、港式点心等味道鲜美、风味独特；四川的火锅、口水鸡、毛血旺、兔头、串串香等麻辣风味独具特色；北京的烤鸭、涮羊肉、豆汁、卤煮等道地的食物吸引了无数游客前来品尝；河南的河南水饺、豫菜、烩面等都是道地的风味小吃等。各个地方的特产小吃无不散发着独特的地方气息，让人流连忘返。
中国各省美食？
1、 广西代表菜：螺狮粉
2、 广东代表菜：肠粉、白切鸡
3、 海南代表菜：文昌鸡
4、 湖南代表菜：剁椒鱼头
5、 新疆代表菜：烤全羊、大盘鸡
6、 陕西代表菜：羊肉泡馍
7、 贵州代表菜：酸汤鱼
8、 福建代表菜：佛跳墙
9、 辽宁代表菜：猪肉炖粉条
10、 黑龙江代表菜：锅包肉
11、 山西代表菜：过油肉、刀削面
以上是中国部分省份的代表性美食。幅员辽阔的中国，每个地方都有当地的特色美食，这和当地的地理环境、气候环境和长期的文化都有很大的关系。
很多人说南米北面，但实际上并不是这样，像是东北三省虽然都是北方地区，但是更爱吃米，东北大米在全国也都是非常有名气的，中部的山西、陕西、河南的几个省份喜欢吃面食，其中山西的刀削面、陕西的油泼面、河南的焖面都是比较有名的面。
从口味上来说，广东省的口味偏淡一些，东北地区偏咸口，江浙沪一代的菜甜口的居多，四川、云南、贵州，云贵高原一带喜欢吃辣口的东西，总之每个区地区都有很大的不同。
到此，以上就是小编对于中国各省特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国各省特色美食的2点解答对大家有用。
