大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于亚洲特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍亚洲特色美食的解答,让我们一起看看吧。
曼谷美食在亚洲美食榜上很有名,有哪些美食店推荐吗?
这就是我要告诉你的地方——大名鼎鼎的“蓝象餐厅”!蓝象餐厅专做泰国王室宫廷料理,在巴黎、迪拜等12个国家都有店。餐厅创始人是泰国王室宫廷御厨的女儿,她承袭了极少数人才知道的***食谱,是一家正统的泰式宫廷料理。
一走进蓝象,充满风情的鹅***建筑风格就映入眼帘。蓝象的一楼是餐厅和贩卖部,二楼有餐厅、酒吧、下午茶空间,三楼才是厨艺教室。
Blue Elephant Cooking School,曼谷最知名的厨艺学校,早上的课程会先到附近的市场参观,然后再回到蓝象学习制作四道泰式料理。下午的课程就没有参观市场的行程,但是会增加教做一道甜品。这次我们就在这个高大上的地方学习了制作美味的泰式料理!
地址:233 South Sathorn Road,10120 Bang***
电话:+6626739353
交通:BTS Surasak站
时间:11:30—14:30,18:30—22:30
厨艺教师学习时间:上午8:45开始下午13:30开始
厨艺学校价格:半天课程2800Baht
泰国***宴会菜单价格:1650Baht/人
除了学习厨艺,在蓝象还可以品尝到十分美味的泰式料理,我们都说这是西式的摆盘,最美味的泰式口味!来看看我们都吃了些什么美食!
开胃菜:田鲶鱼和对虾沙拉。泰国甜食配上脆皮稻田鲶鱼茸,加上素攀武里府对虾,有机香茅、有机姜、拌上青柠檬汁,辣椒,泰国香草点缀。
前菜——泰式酱鹅肝:主料是从罗吉尔农场空运直送的法式鹅肝,以泰国特色酱汁调味。鹅肝外皮更为酥脆而内里饱满多汁,不是那种巧克力一样粘腻的口感,更多了一丝爆浆的口感。
前菜——烤扇贝:听起来简单,但是配料丰富的烤扇贝。配料包括有黄油、大蒜、黑胡椒汁等,最后,还独具匠心的刷上松露油共同烤制,松露清香就这么若有似无的引出泰国新鲜扇贝的鲜嫩,真是匠心独具。
前菜——炸虾饼:有机对虾做成的虾饼,加上大蒜、甜玉米,再搭配新鲜的柚子、焦棕榈糖、罗望子汁、蓝象辣椒酱、椰蓉和烤花生,一口咬下去香气四溢!
汤——冬阴功汤:因曼谷王朝国王朱拉隆功大帝接待来访国大使时曾使用过这道汤而闻名,简单来说,冬阴功汤就是以虎虾和草菇为主料,加上香茅草、柠檬叶等香料做成的酸辣虾汤。这道菜酸辣可口,酸甜开胃,基本上是吃泰国菜必点的汤品了。
绿咖喱鸡:传统的绿咖喱加鸡肉,用泰国野生姜来提香去腥,再加入柠檬叶、泰国甜罗勒丰富味觉。相对于其他咖喱,绿咖喱并不是特别浓稠,所以吃起来口感更清爽。
泰式辣酱烤牛肉:从泰国一个名叫phon yang kham的村子里运来的原生态牛肉,先用孜然粉、芫荽子等腌制牛肉,然后烤熟,吃的时候配上长豆角沙拉和糯米卷,沾泰北辣椒酱。有荤有素的搭配很是合理。
大蒜炒空心菜:大蒜是来自清莱的,空心菜和辣椒来自有机农场种植,一道常见的泰国菜却引得大家连说好吃。除了食材之外,厨师在火候的掌握和配料的搭配上可说是相当有经验。
辣炒咖喱海鲜:海鲜与黄咖喱粉、干辣椒酱、椰奶、墨西哥甜椒、大葱、洋葱、芹菜一起炒,咖喱味浓,奶香明显,深深的浸透海鲜,口感细腻香浓。这道菜的酱汁拌饭,那简直是一绝。
当然了,还有餐后美味的甜品!摆盘精美味道一级棒!!所以你说你到曼谷来,这么有名的餐厅你不来走一遭是不是很遗憾呢?米其林三星餐厅这个价格就能享受到绝品美食,实在是划算!不过一定要记得提前预约才能够吃得到哦!
西安的小吃亚洲第二,是否应该考虑成为第九大菜系?
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西安大菜丧失了气候,只能在小吃上面下一番功夫。除了几个仅有的传统名菜,比如奶汤锅子鱼、葫芦鸡、商芝肉、波斯羊腿、光明虾炙等招待重要人士而闻名遐迩外,老百姓很少有机会能接触到。而西安的小吃就不同了,大大小小有近百种之多。牛羊肉泡馍、葫芦头、肉夹馍、臊子面、金丝油塔、泡泡油糕等应有尽有。但小吃再好吃毕竟是小吃,很难登上大雅之堂。
葫芦鸡
西安也是十三朝古都,在古代也是政治经济文化交流中心。在吃的方面还是有一定的基础的,只是因为陕西的物质产相对不是很丰富,交通也不是很好,阻碍了陕西小吃的进一步发展。准确的说应该是以西安小吃为代表的陕菜,在近几年国家整体限制高消费的同时得到了发展,今几年陕西的交通也发展的比较快,这也加快了陕西小吃走出去的步伐。相信在不久的将来陕西小吃一定会成为大家更为接受的菜系。
亚洲最大的夜市排名?
泰国曼谷河畔夜市。这个夜市不仅仅是一个简单的夜市,曼谷河畔夜市是全亚洲最大的一个夜市,所以如果各位朋友们打算去泰国游玩的话,千万不要错过这个亚洲最大的夜市哟。那么接下来,去亚洲最大的曼谷河畔夜市看看吧!
吃喝玩乐,就和大家先说说吃吧。既然是夜市,而且是亚洲最大的夜市,那么美食肯定就不少了,而且是各种各样应有尽有的。泰国主要的特色食品,在夜市里是最常见,比如榴莲干,芒果干之类的,然后还有许多的烧烤类食物,
不过泰国的烧烤类食物比我们中国的烧烤类食物要重口味一些,我们可以选择我们吃的,那些接受不了的就不吃就好了。我们走进夜市,就会看到有一条类似于美食街的地方,我们可以在这里逛来逛去,选择我们想要吃的东西。逛了一天之后就会发现自己已经差不多吃饱啦。
吃饱喝足,我们就去看看哪些好玩的地方吧。泰国的曼谷河畔夜市,比较出名的就是他这里有一个摩天轮,我刚吃完饭,也不适合做过于剧烈的玩的东西。那么不妨和朋友一起在吃完饭后,乘坐这个摩天轮,看看夜市的夜景,是不是十分的妙不可言呢?
当你到达摩天轮的最高点,你当然也可以看到最好的夜景,曼谷河畔夜市的样子,尽收眼底。你可以找一找,刚才你去过的地方,看看它处于哪个位置,我看看你从这个视角看那里和刚才在那个地方看的视角有什么不同,是不是很有趣呢?总之,去国外旅游是十分有趣的,不过我们也要时刻注意自己的安全,毕竟我们知道中国是最安全的地方,所以大家一定要切记,在吃喝玩乐的同时,你要保障自己的人身安全哟。
到此,以上就是小编对于亚洲特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于亚洲特色美食的3点解答对大家有用。