大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陇县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陇县特色美食的解答，让我们一起看看吧。
陇县马蹄酥特点？
陇县酥
陇县马蹄酥用料讲究，制作精细，系以精面粉、熟大油、白蜂蜜、白绵糖为主要原料。以精面粉加水与少量大油拌和，制成皮面；精粉与大油混合搓成酥面；将皮面擀成2毫米厚的面皮，包进酥面，卷成直径为3．5厘米之面卷，切成若干节，每节压成10厘米宽的面片，再将面皮相叠呈驴脊形，切成4毫米厚的面页，圈成马蹄形状，投入油锅烹炸。面层逐开，更似马蹄，惟妙惟肖。熟后出锅，最后以白蜂蜜灌浆，白绵糖上霜，即为成品。
马蹄酥层簿如纸，色、香、味、型具佳，以配料精良，制作细致，层多松软，油而不腻，香甜味厚，入口即酥，营养丰富，且能存放而著称四方。
陇县马蹄酥外形美观，质地松软，层次多而分明，油润酥脆，香甜味厚，嚼不粘齿，营养丰富，诱人食欲。既是高级茶点，又是滋补佳品，更是馈赠亲友的名贵礼物。
主要原料及制作方法：精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面，并用精粉和适量大油搓成酥面，用皮面包酥面卷成面卷，并再加工成马蹄形状，放入大油锅烹炸而成。
陇县马蹄酥又名蜜馅儿是陕西省陇县传统风味小吃，圆形似马蹄而得名，是陇县民间走亲访友的名贵糕点。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。
该产品***用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。
宝鸡市有哪些县？
9个县：凤翔、岐山、扶风、眉县、陇县、千阳、麟游、太白、凤县
宝鸡市
1、宝鸡古称“陈仓”、“雍城”，典故“明修栈道，暗度陈仓”发源地，誉称“炎帝故里、青铜器之乡”。公元757年因“石鸡啼鸣”之祥瑞改称宝鸡。是关中——天水经济区副中心城市，地处关中平原西部。全市下辖3区9县，总面积1.82万平方公里。2014年末常住人口375.32万。其中城市户籍人口102万，位居全省第二位，是陕西两大百万人口城市之一。
2、宝鸡历史悠久，是宝学（宝鸡之学）所在地，有2770余年建城史，出土了晚清四大国宝（毛公鼎、大盂鼎、散氏盘、虢季子白盘）及陈仓石鼓、何尊、逨盘、铜浮屠等文物，存有西府社火、凤翔木版年画、泥塑等中华工艺 。
3、宝鸡是首批国家生态园林城市、全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市，中国人居环境奖获得城市，拥有法门寺、太白山、关山草原、通天河国家森林公园、千湖国家湿地公园等知名景点及西凤酒、岐山臊子面、宝鸡擀面皮、豆花泡馍、西府扯面、醋粉等诸多特产或西府小吃 。
你住的城市里有哪里超级好吃却鲜为人知的东西？
肃宁人去饭店最爱吃的一个菜，叫合菜，菜名的来由是过去的爱喝酒的人去饭店里点不起菜，饭店老板就把平时炒菜剩的锅底（我们叫勺把儿）都放在一起再加热一下，给他们用作下酒菜，这就是合菜的来历，由于此菜中的菜类繁多，既好处又便宜，所以一直是肃宁人去饭店必点的一道菜
身为一个南方城市，我觉得上海最好吃的就是藏在街头巷尾的面啦！
冯爸面馆
店内主营上海本帮面，诚意推荐干贝辣肉面！是主厨特制的干贝辣肉酱，浇头分量十足，面条很有嚼劲。
地址：陕西南路29号
人均：40元
一面春风
论汤头我只服这家。有鸡汤还有菌菇汤，原汤原味，没有味精的米道。浇头的肉质也很棒。
地址：吴兴路26号 | 遵义路100号虹桥南丰城南区B1层08
人均：55元
明呈黄鱼面馆
这家号称是上海最好吃的黄鱼面！汤头奶白，就知道多用心了。雪菜也很多，鱼特别鲜美，面条软软的，太好吃！
地址：斜土路1370号 | 雁荡路99号 | 古宜路186号
万寿斋
万寿斋的冷面也真的是好吃。很多上海人从小吃到大的美味，拌开后每根面条上都有酱汁，麻酱味道很香，没有浇头也好吃。
地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)
心樂麵館
首推大肠面啊！浓油赤酱，本帮口味，就是喜欢这个舔***的味道。大肠鲜香而且没有讨厌的味道，面条也筋道。好吃。
地址：多家分店
人均：45元
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到此，以上就是小编对于陇县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于陇县特色美食的3点解答对大家有用。
