大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄龙特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄龙特色美食的解答,让我们一起看看吧。
黄龙府特色美食?
黄龙县美食有白马滩酸菜搅团、洋芋沫沫、榆皮饸饹、奶渣包子、牦牛肉等。
1、白马滩酸菜搅团:在黄龙,玉米面做的美食有好多种,其中,玉米面搅团算得上黄龙人心目***色小吃中的佼佼者。
2、洋芋沫沫:洋芋沫沫在陕北的其他地方,又称之为合楞楞,是用土豆做成的一道地方小吃,在乡间流传甚广。没有排名前后根据自己喜欢就行
黄龙府美食特色?
黄龙地处黄土高原的断层地带,这里土层厚而肥沃,民间传统饮食悠久历史,分布广泛,花样繁多。有着浓郁地方特色的食品——洋芋沫沫,也是家喻户晓,妇孺皆知。洋芋沫沫在陕北的其他地方,又称之为合楞楞,是用土豆做成的一道地方小吃,在乡间流传甚广。
黄龙府玉米面做的美食有好多种,其中,玉米面搅团算得上黄龙人心目***色小吃中的佼佼者。酸菜搅团更是一道被纳入市级非物质文化遗产名录的黄龙传统特色美食。
延安有啥特产?
延安特产一:延安酸枣
延安酸枣是陕西延安的特色水果,有着悠久的历史,据记载,已经有着一千多年的历史了。延安有着优越的地理环境,属暖温带半温润温凉气候,所产出的酸枣有着丰富的营养,其中维生素C含量最高,被誉为“维C之王”。
延安特产二:子长煎饼
子长煎饼是陕西延安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在元末明初之时就已经开始制作了,选用荞麦为主要原料,将荞麦去皮成糁子,加水渗透成糊状,再经过滤后在铁鏊上摊烙而成,食用的时候配以醋、蒜汤、韭花、辣油、西红柿酱等配料,吃起来十分美味,还有生津解暑的功效。
延安特产三:黄龙核桃
黄龙核桃是陕西延安的特色产品,有着非常悠久的历史,早在中国有2000多年前就已经开始栽培了。产地有着独特的地理环境,境内大部分地区土层深厚,土壤疏松肥沃,是核桃天然优生区,所产出的核桃果型饱满、脆甜可口、香味浓郁。
延安特产四:油糕
油糕是陕西延安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史在唐朝时期就已经非常出名了,其制作方法非常简单,选用黍科糜子,面粉,大枣为主要原料,馅一般是红糖或者白糖,最后油炸而成,所制作出来的油糕外酥内嫩,甜香爽口。
延安特产五:延安小米
延安小米亦称粟,延安地区光热***充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米色泽金黄、颗粒***、晶莹明亮、粘糯芳香,其蛋白质含量高,还富含多种维生素,可蒸、可煮,熬成粥,黄香柔滑、粘糊性强、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚。
延安特产是什么?
1、洛川苹果
陕西洛川,人称“苹果之乡”。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川苹果,具有品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等特点。
洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。
2、轩辕酒
轩辕酒为陕西轩辕圣地酒业有限公司生产的一种特色的酒。轩辕酒为由中国唯一国家级白酒专家组成员一致认为:轩辕酒其味、其香、其色堪称中国“幽雅复合香型”白酒典范品牌。
3、蜜汁南瓜
蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃,使用陕北优质八棱南瓜为最佳,做法简单,口感绵软,香甜怡人。而且具有解毒,防治糖尿病、降低血糖,保护胃粘膜、帮助消化,消除致癌物质,防治妊娠水肿和高血压,促进生长发育等功效。
4、黄龙核桃
黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产,中国国家地理标志产品保护。黄龙核桃适合山区种植,经济价值和药用价值都很高。
5、延川红枣
延川红枣,陕西省延安市延川县特产,中国国家地理标志产品。红枣在延川栽培历史悠久,加之延川的海拔高度、光照时数、年均气温、绵沙土壤等非常适宜红枣生长。所产红枣肉厚核小,品质优良,营养价值高,特别是品种之一的狗头枣品质优异,获“后稷特别奖”,并为朝鲜领导人称赞。
到此,以上就是小编对于黄龙特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄龙特色美食的4点解答对大家有用。