大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南宁的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南宁的特色美食的解答，让我们一起看看吧。
南宁十大特色菜？
十大特色菜
1.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴
2.横县鱼生又俗称两片，是南宁著名的地方传统佳肴
3.灵马鲶鱼是南宁武鸣县灵马镇的一道本土佳肴，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。
4.良庆脆皮扣肉是南宁特色菜，也是南宁一道有名的年夜菜。
5.南宁烧鸭是南宁一道特色菜，是南宁人自古喜欢吃的一道菜，也是南宁人餐桌上经常有的菜肴
6.马山红扣黑山羊是南宁传统名菜，是***用当地黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透所成
7.上林炒马肉是南宁上林的特色菜。
8.白切柠檬鸭是南宁特色菜之一，是生炒柠檬鸭的“姐妹篇”，而著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的。
9.上林黑豆猪脚煲是南宁上林特色特色菜，凡到过上林县做客的游人，都品尝过这道特色菜
10.布泉酸鱼南宁隆安布泉的一道当地特色美食，酸爽可口，是夏季很好的一道开胃菜，也是南宁一道传统佳肴。
以下就是南宁的十大名菜，除了柠檬鸭，横县鱼生，还包含了灵马鲶鱼，良庆脆皮扣肉，南宁烧鸭，马山黑山羊，白切柠檬鸭，布泉酸鱼等都是南宁有名的美食。有机会可以品尝一下o
南宁有哪些特色小吃？
南宁必吃小吃有：老友粉、柠檬鸭、卷筒粉、生榨米粉、宾阳酸粉。
1、老友粉
上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗，送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。
2、柠檬鸭
柠檬鸭是南宁最具特色的菜肴之一，最出名的做法要数高峰柠檬鸭，土鸭爆炒出油后加入酸柠檬、酸藠头、酸辣椒一起焖，酸辣开胃让人欲罢不能！
3、卷筒粉
卷筒粉，广***特美食之一，爱吃卷筒粉的人恨不得一日三餐都是美味的卷筒粉！粉皮有点厚但是有韧性一口咬下去，可以感受到鲜香美味的馅料和Q弹粉皮之间的完美碰撞。
南宁特色小吃主要有：老友粉、粉饺、卷筒粉、八珍粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢等。
1，老友粉：老友粉是南宁最著名小吃，拥有悠久历史。其口味很有特色，以酸，辣，香味结合一起。
2，粉饺：粉饺是南宁特色小吃之一。粉饺的制作简单，是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉馅蒸熟，蘸酱、醋等。
3，卷筒粉：卷筒粉跟粉饺类似，也是南宁特色美食之一。
4，八珍粉：南宁最出名的仙池八珍粉已有百年历史。
在南宁，谈起美食小吃，包含了老友粉、酸野、南宁粉虫、粉饺、卷筒粉、八仙粉、横县大粽、生榨米粉、南宁炒螺等南宁有名的特色小吃，其中，南宁老友粉、横县大粽被评为广西“中国地域十大名小吃”。
南宁有哪些小吃？
南宁小吃有：白切鸡、粉虫、桂林米粉、瓦煲饭、大粽子等。
白切鸡是广西***用上好的突击，煮熟之后色泽清黄，而且鸡肉滑嫩，含有丰富的营养价值。
瓦煲饭是用瓦煲或这瓦煮熟的米饭，比我们家里用电饭锅做出来的更香，而且瓦煲饭已经形成南宁的一个特色。
桂林米粉是米粉吃起来比较细嫩，软滑还比较爽口，最关键点是卤水。
到此，以上就是小编对于南宁的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南宁的特色美食的3点解答对大家有用。
