大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绥化特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绥化特色美食的解答，让我们一起看看吧。
绥化市特色小吃有哪些？
1、傻柱子冷面：柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉。
2、北林酸菜汤：是绥化当地特色菜之一。
3、安达焖茄盒：安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。
4、砂锅焖狗肉：色泽金红，香味扑鼻，汁浓味醇，酥烂醇鲜。狗
5、香甜玉米饼：外焦里嫩，满口都是玉米的清香，具有益肺宁心，健脾开胃的功效。
6、锅包肉：是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，东北著名的菜肴之一。
7、榆林筋饼：轻如纸张，薄如蝉翼，筋道、抗咬，结实而富有弹性。
8、金丝枣糕：其味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津。
9、一口猪猪皮冻：口感劲道，味道鲜美。
10、水晶肚：味道宜人，色泽透明，劲道可口。
绥化四季小吃？
1.冷面。
冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。
2.北林酸菜汤。
北林酸菜汤是绥化当地特色菜之一。盐分两次分别加到排骨和酸菜里，最后混合后尝咸淡，咸要加热水，淡就加盐。因为主要喝酸菜汤，汤正好就成，排骨淡可以蘸蒜泥酱油吃。
3.安达焖茄盒。
安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。肉馅放小钵中，加葱、姜末、鸡蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、鸡精，顺一个方向搅拌上劲待用。
4.杀猪菜。
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜。
绥化 让你最难忘的美食是什么？
黑龙江绥化兰西县特色肠， 其实就是蛋清和蛋黄灌的肠子，也有鸡蛋掺肉，也有淀粉加点胡萝卜的。
软软糯糯，我有时候会直接拿一根占火鸡面辣包吃。
也有的地方可能叫让肠，口味不一样，每家调口不一样，饭店做的更好吃一些！
NO.1:杀猪菜
东北特色美食，肉嫩汤鲜、开胃解馋。
NO.2:砂锅狗肉
绥化传统美食，汁浓味醇、酥烂醇鲜。
NO.3:血豆腐
绥化特色美食，味道香美、营养丰富。
NO.4:猪皮冻
绥化特色小吃，口感弹糯、味道清爽。
NO.5:牛肉蒸饺
绥化传统小吃，饺皮爽滑，馅心鲜香。
NO.6:烤羊腿
绥化特色美食，深受各路吃货追捧。
NO.7:开口笑
绥化传统小吃，成色金黄、香甜可口。
NO.8:手撕饼
绥化特产美食，香软可口，非常好吃。
NO.9:烤鸡脖
绥化街边小吃，深受当地人喜爱。
NO.10:冷面
绥化特色美食，酸酸甜甜、清凉爽口。
到此，以上就是小编对于绥化特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于绥化特色美食的3点解答对大家有用。
