大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兴宁特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍兴宁特色美食的解答,让我们一起看看吧。
兴宁的家常菜有什么?
兴宁的家常菜:
①酿豆腐 ②盐焗鸡 ③炒大肠 ④红焖肉 ⑤搏丸烩⑥鱼丸煲⑦酿苦瓜⑧凤投胎⑨鱼生⑩酿春
兴宁美食以客家菜为主,风味独特。兴宁客家美食主要有:有客都草鱼、兴宁鸽、盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗烤鸭、盐焗鸭腿、酿豆腐、酿香菇、酿苦瓜等等………
兴宁小吃推荐?
客家传统糕饼。
罗岗镇罗中村土寨下片的兴宁市贵和兴糕饼厂客家传统糕饼,在曾氏爷孙四代接力传承下,走过近百年的风雨岁月,终将传统糕饼业做强做大,不但守住了原来市场,产品还远销珠三角地区,让在外游子也能品尝到家乡好味道。一起去了解下。客家传统糕饼好吃,但有多少人能真正体会到四代人近百年深耕传统糕饼业的艰辛付出。个中滋味,大家吃糕饼时慢慢体会。
兴宁景点和美食?
兴宁的景点和美食:
1、神光山风景区。神光山,海拔360米,山高100米,山上林木参天,曲径通幽,古迹甚丰,为历代文人墨客畅游之地。每年重阳节赴神光山登高、祭祀、赛神会等已有八百多年历史。
2、兴宁大坪豆腐。客家人,特别是兴宁人都知道兴宁大坪的豆腐有名、好吃,但也许并不知道它的有名和好吃是以布骆“包子豆腐”为核心的。大坪豆腐以它的水质好、豆品优和制作工艺特别而得名。而目前布骆村只有杨焕其老人等二家人在做“包子豆腐”生意了。
3、客家油馃子,就是油炸的馃子,分甜咸两种,甜的叫麻馃子,咸的叫味馃子。在客家地区,每年春节前家家户户都做油馃子,以备待客和馈赠亲友。节后,妇女回娘家总要带上几包自己做的油馃子孝敬娘家。平时,在茶摊酒店也有油馃子摆卖,供顾客喝茶饮酒作佐料。
兴宁市区的哪里有汇集众多兴宁本地小吃的美食街?
要说汇集的就没有,兴宁好吃的小食店都很分散。
如果要说本地的,一般只能在小巷口里才能找到,大街上的都不是,都是外来产品。巷里的一些米粉店,小食店等,这些才是兴宁饮食文化的精华所在。到此,以上就是小编对于兴宁特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于兴宁特色美食的4点解答对大家有用。