大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆明特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍昆明特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 昆明有什么特色小吃?
  2. 云南昆明有哪些特色小吃?
  3. 昆明有什么特色小吃?

昆明有什么特色小吃?

在昆明有很多特色小吃,云南最出名的也就过桥米线了,花之城的云魁过桥米线比较独特,我看到他们家的大碗是从烤箱里面拿出来的,高汤是明厨亮灶的,配盘里的菜很多摆放的整整齐齐很精致,用肉片裹上蛋液下入碗里,肉质更加细嫩,店内环境不错,简单的设计是我喜欢的风格






云南昆明有哪些特色小吃?

烤乳扇和烤乳饼

云南有两种特有的乳制品:乳饼和乳扇,乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细,乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的,外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃,吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等,吃甜的是零食。

竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过,味道很是可口,香香的糯米加上包裹的竹筒里,煮好之后的竹筒饭米粒香软可口,清香扑鼻,劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味,很是诱人,竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味,是一道色香味俱全的特色小吃,吃货可不要错过这道美味的竹筒span class="link">古丁/p>

烧饵块

饵块有两种型式,一种是如砖头样子的方块,买回来根据自己的需要切片切条,可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的,仅用来烤着吃,是昆明人传统的早点。

昆明有什么特色小吃?

都督烧麦

都督烧麦是云南昆明宜良的一道特色小吃,这种烧麦制作的非常妙,里边虽说加盐,但是却不咸,蘸醋去吃,却又不酸,肉馅很多,又不腻口,吃着饱满含汁。

08.宜良烤鸭

宜良烤鸭是云南昆明宜良县的一道经典名肴,该美食是从明朝流传下来的,至少已有 600多年历史了,烤出来的鸭肉色泽红艳,看着光滑油润,皮酥脆,肉质香嫩,清香离骨,软糯酥烂。

当然,鲜花饼,官渡粑粑……都是昆明不错的特色小吃

到此,以上就是小编对于昆明特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆明特色美食有哪些的3点解答对大家有用。