大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于*** 特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍*** 特色美食的解答,让我们一起看看吧。
***有什么好吃的小吃?
***十大必吃的美食推荐
1. 藏面
藏面是***当地特色美食,这种面制作时会放碱,事先是要压出来煮熟然后晾干,吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃,吃藏面最享受的就是喝汤,肉汤原汁原味,又热又香。
2. 酥油茶
酥油茶是人们最熟知的***美食,酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的,酥油从牛羊奶中提炼而来,具有很高的营养价值,在***族中的食用和使用方法很多,历史悠久。
3. ***干酪
***的干酪也是特别有代表性的一种食物,这种美味的奶制品吃法也很多,主要的原料就是牛奶和羊奶,经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪,种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。
4. 酥酪糕
酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味,在西***们待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用,当地各年龄的人都喜欢吃,这种食物的主要食材是黄油,加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。
5. 手抓羊肉
手抓羊肉很多人都是听说过,在***也是一种传统的美食,***们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了,吃起来特别鲜美、香而不膻,是体验当地特色美食必打卡的一样。
6. 糌粑
糌粑在藏族也是一种主要的食品,它的制作方法有些类似于北方的炒面,就是把青稞晒干炒熟,再磨成细面,吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌,捏成团直接送进嘴里吃。
7. 羊血�
很多人都说来***是一定要吃当地的血肠的,藏族地区的农民和牧民,在宰杀食用羊肉的时候,羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的,制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。
8. 牦牛肉
牦牛***有低热量、高蛋白的特点,口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩,营养价值特别高,所以来到***也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的,非常理想的一种消费肉制品。
9. 甜茶
藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种***茶饮,甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料,各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感,正宗的甜茶超美味。
10. 风干牛羊肉
藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉,尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作,人们把牛羊肉切好放在阴凉处,来年三月之后取下来生食火烤食,口感松脆又鲜美。
***有啥小吃街?
***是中国***自治区的首府,是一个充满历史文化和宗教氛围的城市,同时也是一个美食之都。以下是一些***的小吃街,供您参考:
八廓街:八廓街是***最著名的商业街之一,也是***的美食街之一。这里有各种藏式小吃,如酥油茶、糌粑、青稞酒、藏面、酸奶等。
神力时代广场:神力时代广场是***最大的购物中心之一,这里也有很多美食摊位,提供各种藏式小吃和其他美食。
玛吉阿米:玛吉阿米是一家藏式餐厅,位于八廓街,是***最著名的餐厅之一。这里提供各种藏式美食,如酥油茶、糌粑、青稞酒、藏面、酸奶等。
扎基寺小吃街:扎基寺小吃街位于扎基寺附近,是***的美食街之一。这里有各种藏式小吃,如酥油茶、糌粑、青稞酒、藏面、酸奶等。
纳木错小吃街:纳木错小吃街位于纳木错景区内,是纳木错的美食街之一。这里有各种藏式小吃,如酥油茶、糌粑、青稞酒、藏面、酸奶等。
以上是***的一些小吃街,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的小吃街。
到此,以上就是小编对于*** 特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于*** 特色美食的2点解答对大家有用。