大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乡村特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍乡村特色美食的解答，让我们一起看看吧。
东阳八大小吃？
1、东阳沃面
早期在东阳民间，人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条，然后加入番薯淀粉制成糊面，易消化吸收，又营养丰富。后慢慢地经过厨师们的精心制作，成为现今的一大特色，独具东阳风味。
2、东阳火腿
东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻，瘦肉细嫩、红似玫瑰，肥肉透明、亮若水晶，咸淡适口、香气浓郁，素以色、香、味、形“四绝”著称。
3、东阳索面
东阳特产索面又叫长寿面，主产于东阳市巍山镇曙光村等，历时几百年手工制作的传统产品。东阳索面具有柔软细白、烧食方便、其性平和温补，易消化吸收，价经济实惠，除加少量食盐之外，未加任何添加剂，乡间称为寿面，是祝贺寿诞的必备礼品。
4、上卢馄饨
在东阳市江北街道上卢菜市场里，有许多当地的特色小吃，有红皮的白切羊肉、萝卜麦饺等，其中最具特色的当属"上卢馄饨"，每家小吃摊用的都是老式带抽屉的馄饨担，现剁新鲜肉馅现包馄饨，柴火锅灶烧得又红又旺，下锅几分钟后，热气腾腾的馄饨就到了客人面前。
5、东阳烤豆腐
东阳市处地浙江省中部，由金华市代管，甬金高速，诸永高速在境内交叉而过的地方。
东阳县的八大美食:东阳沃面，东阳火腿，东阳索面，上卢馄饨，东阳烤豆腐，南马肉饼，馒头焐肉，荞麦老鼠粉。
农村的什么美食最香？
我从小就在农村长大，因为我是北方人，我的记忆力农村最好吃最朴实的就是馒头。
每年新小麦下来的时候，割了麦子晒干磨成面粉做成的馒头最好吃！入口就有一种踏实的感觉，刚咀嚼时口感绵软，细滑。再咀嚼味蕾被微微的麦香和麦子的微甜包裹。再次咀嚼馒头已经随着口腔的活动进去腹中。哪种感觉是那么的美妙，是任何食物都替代不了的。
至今每当新小麦下来的时候，最想吃的就是蒸上一锅新鲜的小麦馒头就这辣椒圈，想想都是那么的奢侈，那么的满足。
我是来自广东梅州平远，从小就在农村长大，现在出来大城市工作了，因为工作的原因很少回老家，但还是经常叫农村老家的亲人朋友帮忙寄美食，如果能回老家一趟就把车塞得满满的，恨不得把所以的美食都带上，美美的幸福感！ 娘酒鸡: 这道菜是客家菜最出名之一。是客家地区用鸡肉，生姜，娘酒制作的一道菜，味道香甜，嫩滑，美味可口，具有健脾开胃，驱寒，行气活血等功效。娘酒鸡因具有开胃活血之功效，所以客家人对娘酒鸡特别钟爱。在客家人里面，不但产妇，经期过后喜欢吃娘酒鸡来进补，而且不少客家人在结婚做寿等喜庆的宴席中会把娘酒鸡作为一道重要的美味佳肴来献给客人。 红菌豆腐头: 在梅州平远县的仁居镇，有一种当地特有的传统民众食品。这种红菌豆腐头是用制作豆腐以后的***作原料，将***摊在竹箕上，放在阴凉处，数天后***就会长出一层红色菌。这种红菌豆腐头配上猪肝，瘦肉煮汤，非常鲜美可口。只有平远仁居镇这一方的水土，空气，气侯才能培育出这种红菌豆腐头，而且还评为“广东百种传统小吃”。亲爱的朋友们有机会去梅州一定要尝尝哦！
到此，以上就是小编对于乡村特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于乡村特色美食的2点解答对大家有用。
