功夫烤翅（真功夫鸡翅）

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夏天大排档附近往北红绿灯再往西，下一个路口处有好多特色饭店，挺好的，东北一锅猪，东北大陷饺子，烤鱼，功夫烤翅，1***6烤翅，等待。附近往北红绿灯再往东，下一个红绿灯处有玉林烤鸭店，烤鸭和鲁菜做的特地道。

螺蛳鸭脚锅螺蛳粉火锅汤底浓郁，炸好的鸭脚在汤底中烹制，味道鲜美而不油腻。简直人间美味。可以点自己喜欢的菜，毛肚、虾皮、羊肉卷、腊牛肉，还有各种素菜，都是经过螺蛳汤熬制后的独特风味。

推荐几道适合夏季吃的美食：鱼丸蔬菜汤：等到天气变热之后，很多人都会出汗，这时候就需要补充一些水分啦。

北京好吃的特色美食：北京烤鸭：全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”而驰名中外；豆汁儿。老字号，“品正宗豆汁的好去处”。

老北京炸酱面老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

区域保护：加盟店与烤翅一绝烧烤加盟店之间须保持5公里及以上的距离。烤翅一绝烧烤孜然烤翅：精选新鲜鸡翅腌制入味、肉质滑嫩、口感香脆、再加上孜然独有的清香，烤翅美味扑鼻而来，让人记忆深刻；食后三月不知肉味。

区域保护：加盟店与加盟店之间须保持5公里及以上的距离。◆ 加盟支持加盟模式：对加盟者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估，为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供专业建议。

付款并接受培训。一般在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。培训一般时间不会很长，我们七公江湖烤翅的培训时间是一个星期左右。当然本部本身并没有确切的时间限制，完全看学员的掌握程度了。

开个烤翅店的费运一般包括：店面租金（如果你自有店面可以不算）、店面装修、桌椅板凳及餐具、项目加盟费运、烧烤设备费运、第一次物料费运、雇佣人员工资以及水电杂费。

独家研发的酱料和腌料搭配着美味、营养和人们的饮食偏好，烤出了口感鲜香爽脆、个性美味、香辣可口的七公江湖烧烤美食。七公江湖烤翅加盟优势七公烤翅是一家拥有强大品牌实力的美食品牌。

关于人员，如果你本人不能亲自打理的话就只能雇人了，但是因为餐饮加盟项目都有核心技术，因此我认为你须要找个亲近的人来学习核心技术。

1、把鸡翅洗净。把鸡翅前后切几刀。把鸡翅放入碗里，加入生抽、老抽、耗油、料酒、糖和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制半小时。把腌制好的鸡翅放入烤盘中。把鸡翅两面刷上蜂蜜。

2、空气炸锅烤鸡翅的制作方法主料：鸡翅6个辅料生抽10克，蚝油6克，盐1克，料酒10克制作步骤步骤1 鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。步骤2 鸡翅放入碗里，加入料酒。步骤3 加入生抽。

3、烤鸡翅怎么制作主料：鸡翅葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜。烹制方法：将鸡翅洗净，用刀划十字。然后加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用。

4、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。